Páramo: Páramo cotidiano

Soberanía alimentaria

Reflexión sobre la huerta

Ricardo de la Pava

Soberanía alimentaria

Testimonio de una ganadera

Myriam Cortés

Soberanía alimentaria

Cultivando nuestro territorio, produciendo comida sana

Renán García

Soberanía alimentaria

La Roja Cerveza Artesanal

Arley Morales y Julieta Penagos

Soberanía alimentaria

“Cuando no había papa… tocaba jorobo”

Lina María Cortés Gutiérrez, Bernardo Peñaloza

Soberanía alimentaria

Cocido cundiboyacense

Gladys Rico, Lina María Cortés Gutiérrez

Soberanía alimentaria

El piquete, plato típico de los usmeños

Pueblo de Usme

Soberanía alimentaria

Sopa de dulce o mazamorra dulce

Alicia Espinosa

Soberanía alimentaria

Dulce de hibias

Luz Mary Valbuena

Soberanía alimentaria

Chanfaina campesina

Miriam Herrera

Soberanía alimentaria

Crema de cubios

CundiReSetario

Soberanía alimentaria

Masato de ibias

Teódulo López, Ismaelina Castillo