Soberanía alimentaria
Los nombres de las plantas de Bogotá: puentes entre conocimientos diversos
Ángela Rodríguez Calderón
Soberanía alimentaria
El comercio de la carne, sustento para los usmeños y alimento para Bogotá
Lina María Cortés Gutiérrez
Soberanía alimentaria
Sembrar y ser campesino es patrimonio
Lina María Cortés Gutiérrez
Soberanía alimentaria
La Apicultura en Santa Bárbara
Lina María Cortés Gutiérrez
Soberanía alimentaria
Pasquillita, abriéndose al cambio
Alba E. Páez y Miguel Monroy
Soberanía alimentaria
Frutos de la tierra, tubérculos libertarios
La Ruana; Lina María Cortés Gutiérrez
Soberanía alimentaria
Las reservas comunitarias y el acopio de semillas
Lina María Cortés Gutiérrez
Soberanía alimentaria
El chirrinchi
Lina María Cortés Gutiérrez, Bernardo Peñaloza
Soberanía alimentaria
La huerta campesina: patrimonio familiar y calidad de vida
Stefan Ortiz (Economista. Programa de investigación en aspectos socioculturales en la transformación de ecosistemas. Jardín Botánico de Bogotá)
Soberanía alimentaria
Los ritmos cósmicos y la agricultura
Brigida Valderrama (Zootecnista. Programa de Agroecología Urbana, Jardín Botánico de Bogotá)
